兒童在成長的過程中,都喜歡探索新奇的事物。在烘焙過程中的食材,都很大機會會去看、去聞、去摸、以至去舔一下,在這個過程中會自然地學到不同材料的特性、顏色、質感、味道。以至不同的用具用法。本機構甜品課程期望學生在烘焙過程學到的知識絕不會比其他興趣班學到的少,更透過親身經歷的學習會比坐著打開書本來得深刻。
現今香港社會上有不少核心家庭,家中只有一位小朋友。小朋友主要與父母長輩相處,缺乏與同齡相處的技巧。本機構的幼兒Playgroup課程系列主要提供小朋友與其他小孩相處學習機會及認識全面社交技巧,另外為了迎合學校面試以測試社交技巧或者自理能力的情況,本系列加強針對訓練小朋友以上的能力,提升幼兒面對入學面試的信心及技巧。